ReceptyPolentová kaše s batátovými karbanátky

Polentová kaše s batátovými karbanátky

Name: Polentová kaše s batátovými karbanátky
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Batáty 250 g; Mleté maso hovězí 350 g; Petržel hladkolistá 1 hrs.; Vejce 1 ks; Toastový chléb světlý 1 ks; Sůl; Pepř; Polenta BIO 200 g; Parmazán 30 g; Olej slunečnicový; Máslo 50 g

Velmi snadné

31-45 minut

5/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Batáty 250 g
Mleté maso hovězí 350 g
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Vejce 1 ks
Toastový chléb světlý 1 ks
Sůl
Pepř
Polenta BIO 200 g
Parmazán 30 g
Olej slunečnicový
Máslo 50 g

Batáty 250 g
Mleté maso hovězí 350 g
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Vejce 1 ks
Toastový chléb světlý 1 ks
Sůl
Pepř
Polenta BIO 200 g
Parmazán 30 g
Olej slunečnicový
Máslo 50 g

Příprava

1
Batáty oloupejte, pokrájejte, uvařte doměkka, rozšťouchejte a nechte vychladnout. Důkladně promíchejte s mletým hovězím masem, polovinou nasekané petrželové natě, vejcem a nadrobeným toastovým chlebem. Osolte a opepřete. Umíchejte kompaktní směs, vytvarujte karbanátky a smažte je na nepřilnavé pánvi na malém množství oleje.
2
Polentu připravte podle návodu, trvá to pouze pár minut. Do horké kaše vmíchejte máslo, nastrouhaný parmazán, zbytek petrželové natě a podle potřeby ji dosolte.

1
Batáty oloupejte, pokrájejte, uvařte doměkka, rozšťouchejte a nechte vychladnout. Důkladně promíchejte s mletým hovězím masem, polovinou nasekané petrželové natě, vejcem a nadrobeným toastovým chlebem. Osolte a opepřete. Umíchejte kompaktní směs, vytvarujte karbanátky a smažte je na nepřilnavé pánvi na malém množství oleje.
2
Polentu připravte podle návodu, trvá to pouze pár minut. Do horké kaše vmíchejte máslo, nastrouhaný parmazán, zbytek petrželové natě a podle potřeby ji dosolte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout