Pappardelle z Bondy beach
Velmi snadné
46-60 minut
5/5
Ostatní
Ingredience
Složení 1 porcí
- Kuřecí stehenní řízky 500 g
- Česnek 3 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Cibule 1 ks
- Sušená rajčata v oleji 125 g
- Olej slunečnicový
- Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml
- Omáčka rajčatová 250 ml
- Těstoviny pappardelle 500 g
- Bazalka čerstvá
- Kuřecí stehenní řízky 500 g
- Česnek 3 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Cibule 1 ks
- Sušená rajčata v oleji 125 g
- Olej slunečnicový
- Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml
- Omáčka rajčatová 250 ml
- Těstoviny pappardelle 500 g
- Bazalka čerstvá
Příprava
- 1Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, dejte do mísy a nejlépe rukama je promíchejte s rozmělněnými stroužky česneku a nasekanou cibulí. Osolte, opepřete, vmíchejte nasekaná sušená rajčata i s trochou oleje a dejte na půl hodiny odležet do chladničky.
- 2Rozpalte větší pánev s nepřilnavým povrchem, dejte na ni odleželou směs a maso nechte zprudka zatáhnout. Opékejte, dokud maso není zcela hotové, přidejte rajčatovou omáčku a po pěti minutách zjemněte smetanou. Krátce povařte a poté smíchejte s těstovinami uvařenými ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, tak aby byly al dente neboli na skus. Podávejte ozdobené bazalkou.
- 1Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, dejte do mísy a nejlépe rukama je promíchejte s rozmělněnými stroužky česneku a nasekanou cibulí. Osolte, opepřete, vmíchejte nasekaná sušená rajčata i s trochou oleje a dejte na půl hodiny odležet do chladničky.
- 2Rozpalte větší pánev s nepřilnavým povrchem, dejte na ni odleželou směs a maso nechte zprudka zatáhnout. Opékejte, dokud maso není zcela hotové, přidejte rajčatovou omáčku a po pěti minutách zjemněte smetanou. Krátce povařte a poté smíchejte s těstovinami uvařenými ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, tak aby byly al dente neboli na skus. Podávejte ozdobené bazalkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
