Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Podzimní terina z řepy s kozím sýrem

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 10/2021
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 10/2021

Ingredience

1 lžíce olivového oleje
8 předvařených červených řep
2 hrsti čerstvého tymiánu
300 g čerstvého kozího sýra
100 g čerstvého smetanového sýra
1 hrst čerstvé pažitky
sůl, pepř
75 g vlašských ořechů Albert
1 lžíce třtinového cukru

Postup přípravy

1. Formu o rozměru 20 × 9 cm vytřete troškou olivového oleje a pak ji vyložte potravinářskou fólií tak, abyste měli dost fólie na obalení celé teriny.

2. Červenou řepu slijte a nakrájejte na co nejtenčí plátky. Na dno formy rozložte první vrstvu řepy a vyložte jí i boky formy.

3. Hrst tymiánu nasekejte nadrobno a vsypte do misky. Přidejte kozí sýr, čerstvý sýr, nasekanou pažitku, sůl, pepř a smíchejte. Připravenou směs vrstvěte na plátky řepy. Pak opět rozložte vrstvu plátků řepy, následně vrstvu sýrové směsi a takto pokračujte, až naplníte celou terinu.

4. Poslední vrstvu sýrové směsi zakryjte ještě vrstvou řepy a zabalte terinu do zbytku přesahující fólie. Terinu nechte odležet 10 minut v mrazáku.

5. Po vyndání z mrazáku terinu vybalte z fólie na tác. Vlašské ořechy rychle nasucho opražte spolu s cukrem na rozpálené pánvi. Vyjměte a nasekejte na hrubší kousky. Do stejné pánve nalijte zbytek oleje, rozehřejte a na mírném ohni orestujte zbylý tymián. Nakonec ho posypte troškou soli.

6. Terinu ozdobte vlašskými ořechy, opraženým tymiánem se solí a podávejte.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png