1. Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno, oloupanou mrkev na kolečka, klobásku na půlkolečka a omyté zelí na širší nudličky. Fazole a rajčata sceďte, rajčata ještě rozkrájejte na menší kousky.
2. Ve větším hrnci rozpalte olej, vsypte cibuli, bobkový list a pepř. Opékejte dozlatova. Přidejte rozmělněný česnek, nakrájenou klobásu a mrkev. Restujte 3 minuty a pak přidejte zelí. Osolte a osmahněte.
3. Zalijte litrem vody a vařte 10 minut. Vmíchejte rajčata s fazolemi, dosolte a ještě 5 minut vařte.