×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Plněné šátečky naší babičky

Další recepty a články

Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Bavorské vdolečky s...
Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Jahodová pavlova (dort)
Jahodová pavlova...
Jahodová pavlova (dort)
Jahodová pavlova (dort)
Zapečený dezert s jogurtem a...
Zapečený dezert s...
Zapečený dezert s jogurtem a...
Zapečený dezert s jogurtem a...

Plněné šátečky naší babičky

Co budete potřebovat

325 g hladké mouky
1⁄2 lžičky soli
125 g másla
150 g lučiny
3 lžíce studené vody
3 jablka
2 lžíce třtinového cukru
150 g mandlí
150 g vlašských ořechů
1 lžička mleté skořice
1 citron
5 cl tuzemského rumu
1 vejce

Jak na to?

1. Na sypkou drobenku smíchejte mouku, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Přidejte lučinu, vodu, vypracujte v křehké těsto, zabalte ho do fólie a dejte na 2 hodiny chladit do lednice.
2. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na kostičky, svařte s cukrem, duste 15 minut a rozmixujte na pyré.
3. Ořechy rozemelte, ochuťte skořicí, citronovou kůrou a rumem. Přidejte jablkové pyré, promíchejte a nechte chvíli odležet.
4. Těsto rozválejte do obdélníku o tloušťce 3 mm a nakrájejte na čtverce o velikosti 6 × 6 cm. Každý naplňte ořechovou náplní a spojte, rohy směrem ke středu.
5. Šátečky přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozmíchaným vajíčkem.
6. Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Plněné šátečky naší babičky

Dezert Snadné Sladká jídla Něco lehkého Vegetariánské Magazín 11/2019 Počet porcí: 14
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

325 g hladké mouky
1⁄2 lžičky soli
125 g másla
150 g lučiny
3 lžíce studené vody
3 jablka
2 lžíce třtinového cukru
150 g mandlí
150 g vlašských ořechů
1 lžička mleté skořice
1 citron
5 cl tuzemského rumu
1 vejce

Jak na to?

1. Na sypkou drobenku smíchejte mouku, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Přidejte lučinu, vodu, vypracujte v křehké těsto, zabalte ho do fólie a dejte na 2 hodiny chladit do lednice.
2. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na kostičky, svařte s cukrem, duste 15 minut a rozmixujte na pyré.
3. Ořechy rozemelte, ochuťte skořicí, citronovou kůrou a rumem. Přidejte jablkové pyré, promíchejte a nechte chvíli odležet.
4. Těsto rozválejte do obdélníku o tloušťce 3 mm a nakrájejte na čtverce o velikosti 6 × 6 cm. Každý naplňte ořechovou náplní a spojte, rohy směrem ke středu.
5. Šátečky přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozmíchaným vajíčkem.
6. Pečte 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Bavorské vdolečky s tvarohem a...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Kuskus na sladko s granátovým...
Jahodová pavlova (dort)
Jahodová pavlova (dort)
Jahodová pavlova (dort)
Jahodová pavlova (dort)
Zapečený dezert s jogurtem a...
Zapečený dezert s jogurtem a...
Zapečený dezert s jogurtem a...
Zapečený dezert s jogurtem a...

Inspirujte se podobnými recepty