Pečené plněné papriky s domácím chlebem
Co budete potřebovat
Jak na to?
Plněné papriky jsou opravdovou lahůdkou. K nim se skvěle hodí domácí bylinkový chléb. Tak s chutí do toho.
Nejprve si upečte domácí chléb:
1) Troubu předehřejte na 180 °C.
2) Mouku smíchejte s kypřicím práškem i jedlou sodou a přidejte špetku soli.
3) Pak přidejte máslo a spojte do drobenky.
4) Přimíchejte parmazán a bylinky. Pak ke směsi přilijte podmáslí a spojte do těsta.
5) Na lehce pomoučené pracovní ploše ho asi minutu hněťte.
6) Pak těsto vytvarujte do bochníku asi 20 cm v průměru.
7) Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 35 až 40 minut.
A hurá na papriky:
8) Mezitím papriky omyjte a rozřízněte na půlky, vydlabejte semena a papriky naplňte: do každé dejte 2–3 půlky cherry rajčat, pár plátků česneku, bazalkové lístky a zastříkněte olejem.
9) Pečte asi 45 minut.
Podávejte s bylinkovým chlebem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Pečené plněné papriky s domácím chlebem
Předkrm
Snadné
Česká
Chuťovky
Grilování
Pečení
Bazalka
,
Oregano
,
Tymián
,
Rajče
Magazín 6/2013
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
Plněné papriky jsou opravdovou lahůdkou. K nim se skvěle hodí domácí bylinkový chléb. Tak s chutí do toho.
Nejprve si upečte domácí chléb:
1) Troubu předehřejte na 180 °C.
2) Mouku smíchejte s kypřicím práškem i jedlou sodou a přidejte špetku soli.
3) Pak přidejte máslo a spojte do drobenky.
4) Přimíchejte parmazán a bylinky. Pak ke směsi přilijte podmáslí a spojte do těsta.
5) Na lehce pomoučené pracovní ploše ho asi minutu hněťte.
6) Pak těsto vytvarujte do bochníku asi 20 cm v průměru.
7) Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 35 až 40 minut.
A hurá na papriky:
8) Mezitím papriky omyjte a rozřízněte na půlky, vydlabejte semena a papriky naplňte: do každé dejte 2–3 půlky cherry rajčat, pár plátků česneku, bazalkové lístky a zastříkněte olejem.
9) Pečte asi 45 minut.
Podávejte s bylinkovým chlebem.
