Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečené caprese s quinoou
Albert logoAlbert logo
  • Zapečené caprese s quinoou

Zapečené caprese s quinoou

Zapečené caprese s quinoou
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Předkrm

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Smetana ke šlehání 80 ml
  • Omáčka rajčatová 250 ml
  • Rajský protlak 2 plž
  • Sůl
  • Parmazán 40 g
  • Mozzarella 2 ks
  • Pepř
  • Quinoa 360 g
  • Bazalka čerstvá 1 svaz.
  • Rajčata cherry 200 g
  • Smetana ke šlehání 80 ml
  • Omáčka rajčatová 250 ml
  • Rajský protlak 2 plž
  • Sůl
  • Parmazán 40 g
  • Mozzarella 2 ks
  • Pepř
  • Quinoa 360 g
  • Bazalka čerstvá 1 svaz.
  • Rajčata cherry 200 g

Příprava

1
V rendlíku zvolna ohřívejte omáčku a protlak. Když je směs teplá, přilijte smetanu, vmíchejte parmazán, osolte a opepřete. Sundejte z plotýnky a vmíchejte vařenou quinou, polovinu mozzarelly a rajčátek a několik nakrájených bazalkových lístků. Směs vlijte do olejem vymazaného pekáčku nebo rozdělte do zapékacích misek. Navrch dejte zbytek rajčátek a mozzarelly. Pečte 15 minut, pak zapněte gril a zapékejte 1–2 minuty, dokud není sýr zlatavý. Vyjměte z trouby, ozdobte čerstvou bazalkou a nechte 5 minut odpočinout.
1
V rendlíku zvolna ohřívejte omáčku a protlak. Když je směs teplá, přilijte smetanu, vmíchejte parmazán, osolte a opepřete. Sundejte z plotýnky a vmíchejte vařenou quinou, polovinu mozzarelly a rajčátek a několik nakrájených bazalkových lístků. Směs vlijte do olejem vymazaného pekáčku nebo rozdělte do zapékacích misek. Navrch dejte zbytek rajčátek a mozzarelly. Pečte 15 minut, pak zapněte gril a zapékejte 1–2 minuty, dokud není sýr zlatavý. Vyjměte z trouby, ozdobte čerstvou bazalkou a nechte 5 minut odpočinout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.