Od 10. 9. 2020 vstup do prodejen Albert je možný pouze se zakrytými ústy a nosem. DěkujemeZavřít

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

Recept Plněná krůtí prsa s brusinkovou omáčkou

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem

Jogurtový cheesecake

Citronovo–tymiánové kuře

Citronovo–tymiánové...

Citronovo–tymiánové kuře

Grilovaná vepřová panenka se...

Grilovaná vepřová...

Grilovaná vepřová panenka se...

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Plněná krůtí prsa s brusinkovou omáčkou

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
300 g	krůtích prsou
100 g	nivy
1	hrst brusinek
2	lžíce olivového oleje
	sůl
	pepř
1	dl bílého vína
	olivový olej
150 g	brusinkového kompotu
100 ml	červeného vína
50 g	cukru krupice
1	skořice celá
1	pomeranč

Jak na to?

Do krůtího steaku udělejte nožem otvor a maso naplňte sýrem a brusinkami. Kapsu spíchněte párátky.
Masovou kapsu potřete olejem, osolte, opepřete a opečte dozlatova.
Podlijte vínem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 10 až 12 minut.
Brusinky svařte s vínem, cukrem, skořicí a šťávou z pomeranče do husté omáčky.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Plněná krůtí prsa s brusinkovou omáčkou

45 minut Hlavní chod Snadné Maso Tip týdne Počet porcí: 4

(0)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
300 g	krůtích prsou
100 g	nivy
1	hrst brusinek
2	lžíce olivového oleje
	sůl
	pepř
1	dl bílého vína
	olivový olej
150 g	brusinkového kompotu
100 ml	červeného vína
50 g	cukru krupice
1	skořice celá
1	pomeranč

Jak na to?

Do krůtího steaku udělejte nožem otvor a maso naplňte sýrem a brusinkami. Kapsu spíchněte párátky.
Masovou kapsu potřete olejem, osolte, opepřete a opečte dozlatova.
Podlijte vínem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 10 až 12 minut.
Brusinky svařte s vínem, cukrem, skořicí a šťávou z pomeranče do husté omáčky.