Pivní kuřátko z grilu

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience6 porcí

6 porcí

Sůl
Kuře celé 1 ks
Česnek 1 strouž.
Koriandr čerstvý 3 snít.
Chilli paprička 1 ks
Paprika mletá sladká 1 člž
Oregano sušené 1 člž
Olej olivový 10 ml
Pivo světlé 500 ml
Pepř

Sůl
Kuře celé 1 ks
Česnek 1 strouž.
Koriandr čerstvý 3 snít.
Chilli paprička 1 ks
Paprika mletá sladká 1 člž
Oregano sušené 1 člž
Olej olivový 10 ml
Pivo světlé 500 ml
Pepř

Příprava

Kuře omyjte, očistěte od tučných částí a odstraňte krk a ocásek. Více osolte zvenku i zevnitř. Pak nechte 1 hodinu odležet.

Mezitím připravte marinádu. Očištěný česnek, koriandr a chilli papričku nakrájejte nadrobno a spolu utřete v misce hranou nože na pastu. Pastu přendejte do misky a smíchejte s paprikou, oreganem a olejem. Marinádou dobře potřete celé kuře.

Plechovku piva obalte celou do alobalu. Otevřete uzávěr a kuře na ni posaďte do svislé polohy.

Rozpalte gril. Kuře položte nastojato do středu grilu a přiklopte. Grilujte 1 hodinu či více dle velikosti kuřete.

Kuře opatrně přendejte z grilu na plech, nechte 10 minut odpočinout a pak vyjměte plechovku ven.

Naporcujte tak, že nejdřív odříznete stehna, pak křídla a nakonec prsa.

Kuře omyjte, očistěte od tučných částí a odstraňte krk a ocásek. Více osolte zvenku i zevnitř. Pak nechte 1 hodinu odležet.

Plechovku piva obalte celou do alobalu. Otevřete uzávěr a kuře na ni posaďte do svislé polohy.

Rozpalte gril. Kuře položte nastojato do středu grilu a přiklopte. Grilujte 1 hodinu či více dle velikosti kuřete.

Kuře opatrně přendejte z grilu na plech, nechte 10 minut odpočinout a pak vyjměte plechovku ven.

Naporcujte tak, že nejdřív odříznete stehna, pak křídla a nakonec prsa.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout