×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Pikantní rizolety

Další recepty a články

Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety,...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Pizza na plech
Pizza na plech
Pizza na plech
Pizza na plech

Pikantní rizolety

Co budete potřebovat

500 ml mléka
250 g hladké mouky
2 vejce špetka soli
Na náplň
1 cibule olej na smažení
2 stroužky česneku
500 g mletého masa výběr AQ
sůl, pepř, mletý kmín
1 chilli paprička, nasekaná na nudličky
250 g tvrdého sýra (například ementálu půl na půl s čedarem)
hladká mouka, vejce a strouhanka na obalování
olej na smažení

Jak na to?

Z mléka, hladké mouky, vajec a špetky soli umíchejte těsto na palačinky a nechte půl hodiny stát. Cibuli nakrájejte nadrobno, v hrnci rozpalte olej, osmahněte na něm cibuli, přidejte mleté maso a opečte jej dohněda. Osolte, opepřete, přidejte chilli papričku a směs nechte zchladnout. Pak vmíchejte nastrouhaný sýr. Usmažte palačinky, na každou dejte část masové směsi, zarolujte, konce zahněte dovnitř a nakonec palačinky obalte v klasickém trojobalu a usmažte na oleji.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pikantní rizolety

Hlavní chod Náročné Italská Magazín 4/2011
Průměrné hodnocení 4 (5)

Inspirujte se zdravými recepty

Co budete potřebovat

500 ml mléka
250 g hladké mouky
2 vejce špetka soli
Na náplň
1 cibule olej na smažení
2 stroužky česneku
500 g mletého masa výběr AQ
sůl, pepř, mletý kmín
1 chilli paprička, nasekaná na nudličky
250 g tvrdého sýra (například ementálu půl na půl s čedarem)
hladká mouka, vejce a strouhanka na obalování
olej na smažení

Jak na to?

Z mléka, hladké mouky, vajec a špetky soli umíchejte těsto na palačinky a nechte půl hodiny stát. Cibuli nakrájejte nadrobno, v hrnci rozpalte olej, osmahněte na něm cibuli, přidejte mleté maso a opečte jej dohněda. Osolte, opepřete, přidejte chilli papričku a směs nechte zchladnout. Pak vmíchejte nastrouhaný sýr. Usmažte palačinky, na každou dejte část masové směsi, zarolujte, konce zahněte dovnitř a nakonec palačinky obalte v klasickém trojobalu a usmažte na oleji.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Kuře s těstovinami
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Bramborové noky
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Boloňské špagety, které...
Pizza na plech
Pizza na plech
Pizza na plech
Pizza na plech

Inspirujte se podobnými recepty