
Pikantní kuřecí křídla
Ingredience
6–8 | kuřecích křídel |
6 | kuřecích paliček |
200 ml | podmáslí |
2 | vrchovaté lžíce sekané pažitky |
225 g | hladké mouky |
2 | lžíce sladké papriky |
2 | lžíce provensálského koření |
1 | lžička soli |
1 | lžíce sušeného česneku |
1 | lžíce přírodního cukru |
2 | lžičky chilli |
1 | lžíce grilovacího koření |
slunečnicový olej na smažení + na zakápnutí |
Postup přípravy
Kuřecí křídla i paličky omyjte, očistěte a dobře osušte. Pak maso naložte minimálně
na hodinu do podmáslí smíchaného s pažitkou. Mezitím smíchejte mouku se sladkou paprikou, provensálským kořením, solí, sušeným česnekem, cukrem, chilli a grilovacím kořením. V polovině ochucené mouky obalte maso a prudce ho osmahněte (2–3 minuty
z každé strany) ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Kuře vyskládejte na plech s vyšším okrajem, posypte zbylou moučnou směsí, zastříkněte olejem a pečte 20–25 minut v troubě zahřáté na 160 °C.
Pomohl vám recept?
20hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod