ReceptyPečený pstruh s citronovou solí a aioli
Albert logoAlbert logo
  • Pečený pstruh s citronovou solí a aioli

Pečený pstruh s citronovou solí a aioli

Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Velmi snadné
0/5
Grilování

Ingredience

Složení
4 porce
  • Máslo 100 g
  • Pstruh celý 4 ks
  • Citronová kůra 1 plž
  • Citron
  • Česnek 6 strouž.
  • Sůl 2 plž
  • Majonéza 150 g
  • Máslo 100 g
  • Pstruh celý 4 ks
  • Citronová kůra 1 plž
  • Citron
  • Česnek 6 strouž.
  • Sůl 2 plž
  • Majonéza 150 g

Příprava

  1. 1
    Předehřejte troubu na 200 °C. Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně promíchejte v malé misce. V jiné misce smíchejte majonézu s prolisovaným česnekem a uchovejte v chladu.
  2. 2
    Malým, ostrým nožem udělejte do kůže pstruha několik zářezů. Smíchejte máslo s plátky česneku. Trochu směsi zapravte do zářezů, zbytek naneste do ryb. Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem 30–35 minut, aby byly propečené.
  3. 3
    Podávejte s citronovou solí, aioli a skrojky citronu.
  1. 1
    Předehřejte troubu na 200 °C. Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně promíchejte v malé misce. V jiné misce smíchejte majonézu s prolisovaným česnekem a uchovejte v chladu.
  2. 2
    Malým, ostrým nožem udělejte do kůže pstruha několik zářezů. Smíchejte máslo s plátky česneku. Trochu směsi zapravte do zářezů, zbytek naneste do ryb. Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem 30–35 minut, aby byly propečené.
  3. 3
    Podávejte s citronovou solí, aioli a skrojky citronu.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 4 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.