×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Pečený pstruh  na bylinkách

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným...
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Losos na bylinkách se salátem...
Losos na bylinkách...
Losos na bylinkách se salátem...
Losos na bylinkách se salátem...

Pečený pstruh na bylinkách

Co budete potřebovat

500 g brambor
1 červená cibule
Tapenáda
3 větvičky čerstvého rozmarýnu
4 větvičky tymiánu
hrst petrželových lístků
100 ml olivového oleje
2 stroužky prolisovaného česneku
šťáva z půlky citronu
2 lžičky soli
½ lžičky čerstvě mletého pepře
2 duhoví pstruzi
20 g másla

Jak na to?

Předehřejte troubu na 190 °C horkovzduch + gril. Brambory vařte ve slupce 15 minut, poté je slijte.
Červenou cibuli nakrájejte na nudličky. Zapékací mísu vyložte pečicím papírem a dejte stranou. Lístky bylinek oddělte od stonků a nahrubo nakrájejte. Pár lístků rozmarýnu si nechte stranou na brambory. V misce promíchejte suroviny na tapenádu.
Pstruhy opláchněte a lehce osušte. Na bocích je třikrát nařízněte. Do zapékací mísy dejte brambory a vidličkou je lehce promačkejte. Posypte je červenou cibulí s lístky rozmarýnu, osolte, promíchejte a odhrňte do stran, aby vznikl prostor pro ryby. I ty vložte do zapékací mísy a důkladně potřete tapenádou z obou stran i zevnitř, do útrob pstruha ještě vložte kousky másla.
Nakonec zakápněte brambory olivovým olejem nebo je polijte zbytkem tapenády.
Vše vložte do trouby a pečte 20 minut.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečený pstruh na bylinkách

Hlavní chod Snadné Ryby Něco lehkého Bezlepkové Magazín 4/2018 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (1)
S česnekovo-bylinkovou tapenádou a rozmarýnovými brambory bude ryba skvěle chutnat. Navíc bude celý oběd krásně vonět!

Co budete potřebovat

500 g brambor
1 červená cibule
Tapenáda
3 větvičky čerstvého rozmarýnu
4 větvičky tymiánu
hrst petrželových lístků
100 ml olivového oleje
2 stroužky prolisovaného česneku
šťáva z půlky citronu
2 lžičky soli
½ lžičky čerstvě mletého pepře
2 duhoví pstruzi
20 g másla

Jak na to?

Předehřejte troubu na 190 °C horkovzduch + gril. Brambory vařte ve slupce 15 minut, poté je slijte.
Červenou cibuli nakrájejte na nudličky. Zapékací mísu vyložte pečicím papírem a dejte stranou. Lístky bylinek oddělte od stonků a nahrubo nakrájejte. Pár lístků rozmarýnu si nechte stranou na brambory. V misce promíchejte suroviny na tapenádu.
Pstruhy opláchněte a lehce osušte. Na bocích je třikrát nařízněte. Do zapékací mísy dejte brambory a vidličkou je lehce promačkejte. Posypte je červenou cibulí s lístky rozmarýnu, osolte, promíchejte a odhrňte do stran, aby vznikl prostor pro ryby. I ty vložte do zapékací mísy a důkladně potřete tapenádou z obou stran i zevnitř, do útrob pstruha ještě vložte kousky másla.
Nakonec zakápněte brambory olivovým olejem nebo je polijte zbytkem tapenády.
Vše vložte do trouby a pečte 20 minut.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Losos na bylinkách se salátem...
Losos na bylinkách se salátem...
Losos na bylinkách se salátem...
Losos na bylinkách se salátem...

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat