Pečené rizoto

Name: Pečené rizoto
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Olej slunečnicový 2 plž; Česnek 2 strouž.; Žampiony 300 g; Slanina plátková 4 plát.; Rýže arborio 300 g; Vývar kuřecí 1 l; Špenát čerstvý 100 g; Parmazán 100 g; Sůl; Máslo 40 g

Snadné

46-60 minut

4/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Olej slunečnicový 2 plž
Česnek 2 strouž.
Žampiony 300 g
Slanina plátková 4 plát.
Rýže arborio 300 g
Vývar kuřecí 1 l
Špenát čerstvý 100 g
Parmazán 100 g
Sůl
Máslo 40 g

Olej slunečnicový 2 plž
Česnek 2 strouž.
Žampiony 300 g
Slanina plátková 4 plát.
Rýže arborio 300 g
Vývar kuřecí 1 l
Špenát čerstvý 100 g
Parmazán 100 g
Sůl
Máslo 40 g

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Olej rozpalte v hlubokém hrnci, přidejte česnek, houby a slaninu a opékejte asi 5 minut.
3
Pak vsypte rýži, asi 1–2 minuty ji opékejte, poté zalijte vývarem, těsně přiklopte a dejte na 40 minut péct.
4
Nakonec vmíchejte špenát, parmazán, máslo a podle chuti osolte.

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Olej rozpalte v hlubokém hrnci, přidejte česnek, houby a slaninu a opékejte asi 5 minut.
3
Pak vsypte rýži, asi 1–2 minuty ji opékejte, poté zalijte vývarem, těsně přiklopte a dejte na 40 minut péct.
4
Nakonec vmíchejte špenát, parmazán, máslo a podle chuti osolte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout