Pečené kapustičky se slaninou a vlašskými ořechy
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Bezlepkové
Příloha
Ingredience
Složení 2 porce
- Růžičková kapusta Albertova tržnice 250 g
- Slanina 50 g
- Olej olivový 1 plž
- Česnek 1 strouž.
- Vlašské ořechy nasekané 15 g
- Máslo 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Růžičková kapusta Albertova tržnice 250 g
- Slanina 50 g
- Olej olivový 1 plž
- Česnek 1 strouž.
- Vlašské ořechy nasekané 15 g
- Máslo 2 plž
- Sůl
- Pepř
Příprava
1
Ve větším hrnci v osolené vodě krátce povařte 250 g růžičkové kapusty po dobu 5 minut. Sceďte a nechte okapat.
2
Ve větší pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje a přidejte 50 g slaniny nakrájené na kostičky. Restujte, dokud nezačne zlátnout a neuvolní se tuk. Poté přidejte oloupaný a najemno nakrájený stroužek česneku a krátce orestujte, aby se rozvinula vůně.
3
Kapustičky přidejte na pánev ke slanině a česneku, jemně promíchejte a restujte 3–4 minuty, dokud nezačnou zlátnout. Osolte, opepřete a přidejte nasekané vlašské ořechy.
4
Hotové kapustičky přesuňte do servírovací mísy, přelijte rozpuštěným máslem a promíchejte. Podávejte teplé jako přílohu nebo lehký hlavní chod.
1
Ve větším hrnci v osolené vodě krátce povařte 250 g růžičkové kapusty po dobu 5 minut. Sceďte a nechte okapat.
2
Ve větší pánvi rozehřejte lžíci olivového oleje a přidejte 50 g slaniny nakrájené na kostičky. Restujte, dokud nezačne zlátnout a neuvolní se tuk. Poté přidejte oloupaný a najemno nakrájený stroužek česneku a krátce orestujte, aby se rozvinula vůně.
3
Kapustičky přidejte na pánev ke slanině a česneku, jemně promíchejte a restujte 3–4 minuty, dokud nezačnou zlátnout. Osolte, opepřete a přidejte nasekané vlašské ořechy.
4
Hotové kapustičky přesuňte do servírovací mísy, přelijte rozpuštěným máslem a promíchejte. Podávejte teplé jako přílohu nebo lehký hlavní chod.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
