Pečené kapustičky s kozím sýrem
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Oloupané brambory vařte v hrnci ve vroucí osolené vodě 20 minut.
2. V pánvi rozehřejte olivový olej, vsypte skořici, sušený zázvor, koriandr a chilli. Koření restujte 1 minutu, aby se rozvonělo.
3. Vsypte očištěné, rozpůlené kapustičky. Osolte, opepřete a opékejte 5 minut. Vsypte kolečka cibule a lískové ořechy. Opékejte další 2 minuty.
4. Uvařené brambory rozmačkejte, přidejte máslo, teplé mléko a rozdrobený kozí sýr. Pomocí šlehače nebo šťouchadla na bramborovou kaši připravte jemné bramborové pyré. Ochutnejte a dle chuti dosolte.
5. Kapustičky podávejte s kaší a posypané kozím sýrem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Pečené kapustičky s kozím sýrem
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Oloupané brambory vařte v hrnci ve vroucí osolené vodě 20 minut.
2. V pánvi rozehřejte olivový olej, vsypte skořici, sušený zázvor, koriandr a chilli. Koření restujte 1 minutu, aby se rozvonělo.
3. Vsypte očištěné, rozpůlené kapustičky. Osolte, opepřete a opékejte 5 minut. Vsypte kolečka cibule a lískové ořechy. Opékejte další 2 minuty.
4. Uvařené brambory rozmačkejte, přidejte máslo, teplé mléko a rozdrobený kozí sýr. Pomocí šlehače nebo šťouchadla na bramborovou kaši připravte jemné bramborové pyré. Ochutnejte a dle chuti dosolte.
5. Kapustičky podávejte s kaší a posypané kozím sýrem.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio