CIZRNOVÉ PLACIČKY s volským okem

Příprava

1. 1
   Obsah balení na přípravu cizrnových placiček smíchejte s 520 ml teplého mléka. Přidejte jedno vejce a dobře promíchejte. Těsto nechte asi 15 minut odležet a po případném zhoustnutí dořeďte vodou. Na pánvi s trochou oleje naběračkou tvarujte z těsta placičky a smažte je dozlatova po obou stranách.
2. 2
   Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a připravte 4 volská oka tak, aby žloutek zůstal tekutý. Osolte a opepřete
3. 3
   Rajčata nakrájejte na silnější plátky. Na 4 placičky rozdělte rukolu a přidejte plátky rajčat.
4. 4
   Navrch položte volské oko a přiklopte zbývajícími 2 placičkami. Lehce přitlačte, spíchněte bambusovým napichovátkem a ihned podávejte. Ideální bezlepková varianta syté snídaně.

1. 1
   Obsah balení na přípravu cizrnových placiček smíchejte s 520 ml teplého mléka. Přidejte jedno vejce a dobře promíchejte. Těsto nechte asi 15 minut odležet a po případném zhoustnutí dořeďte vodou. Na pánvi s trochou oleje naběračkou tvarujte z těsta placičky a smažte je dozlatova po obou stranách.
2. 2
   Na pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a připravte 4 volská oka tak, aby žloutek zůstal tekutý. Osolte a opepřete
3. 3
   Rajčata nakrájejte na silnější plátky. Na 4 placičky rozdělte rukolu a přidejte plátky rajčat.
4. 4
   Navrch položte volské oko a přiklopte zbývajícími 2 placičkami. Lehce přitlačte, spíchněte bambusovým napichovátkem a ihned podávejte. Ideální bezlepková varianta syté snídaně.