Pečené brambůrky s baby brokolicí a sýrovou omáčkou
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Bezlepkové
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Slanina vcelku 100 g
- Olej olivový 3 plž
- Citron 1 ks
- Sůl
- Pepř
- Chilli vločky 1 člž
- Philadelphia sýr 250 g
- Smetana na vaření (12 %) 30 ml
- Baby brokolice 250 g
- Brambory grenaille Albertova tržnice 425 g
- Slanina vcelku 100 g
- Olej olivový 3 plž
- Citron 1 ks
- Sůl
- Pepř
- Chilli vločky 1 člž
- Philadelphia sýr 250 g
- Smetana na vaření (12 %) 30 ml
- Baby brokolice 250 g
- Brambory grenaille Albertova tržnice 425 g
Příprava
1
Důkladně omyjte a nakrájejte na čtvrtky 425 g brambor grenaille a vložte je do zapékací mísy. Přidejte na kostičky nakrájených 100 g slaniny a 250 g baby brokolice.
2
Zakapejte 3 lžícemi olivového oleje, šťávou z 1 citronu, osolte, opepřete a promíchejte. Přikryjte alobalem a pečte v troubě na 200 °C po dobu 20 minut.
3
V menším kastrůlku rozehřejte 250 g sýra Philadelphia s 30 ml smetany na vaření. Jemně zahřívejte na středním plameni, dokud nevznikne hladká omáčka. Dochuťte solí a pepřem.
4
Pečené brambory se slaninou a brokolicí rozdělte na talíře. Přelijte sýrovou omáčkou a ozdobte chilli vločkami a nadrobno nasekanou čerstvou pažitkou.
1
Důkladně omyjte a nakrájejte na čtvrtky 425 g brambor grenaille a vložte je do zapékací mísy. Přidejte na kostičky nakrájených 100 g slaniny a 250 g baby brokolice.
2
Zakapejte 3 lžícemi olivového oleje, šťávou z 1 citronu, osolte, opepřete a promíchejte. Přikryjte alobalem a pečte v troubě na 200 °C po dobu 20 minut.
3
V menším kastrůlku rozehřejte 250 g sýra Philadelphia s 30 ml smetany na vaření. Jemně zahřívejte na středním plameni, dokud nevznikne hladká omáčka. Dochuťte solí a pepřem.
4
Pečené brambory se slaninou a brokolicí rozdělte na talíře. Přelijte sýrovou omáčkou a ozdobte chilli vločkami a nadrobno nasekanou čerstvou pažitkou.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
