Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyPečené brambory s domácí tatarkou
Albert logoAlbert logo
  • Pečené brambory s domácí tatarkou

Pečené brambory s domácí tatarkou

Pečené brambory s domácí tatarkou
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Příloha

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Olej slunečnicový 150 ml
  • Citronová šťáva 30 ml
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Sůl
  • Kyselé okurky 2 ks
  • Cibule červená 1 ks
  • Pepř
  • Paprika mletá pálivá
  • Tymián sušený
  • Brambory 500 g
  • Olej olivový
  • Vaječný žloutek 2 ks
  • Olej slunečnicový 150 ml
  • Citronová šťáva 30 ml
  • Hořčice dijonská 1/2 člž
  • Sůl
  • Kyselé okurky 2 ks
  • Cibule červená 1 ks
  • Pepř
  • Paprika mletá pálivá
  • Tymián sušený
  • Brambory 500 g
  • Olej olivový

Příprava

1
Pečené brambory jsou u nás velmi oblíbené. Co takhle si k nim připravit domácí tatarskou omáčku?
2
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dejte do nádoby z příslušenství tyčového mixéru.
3
Mixér ponořte až na dno, zapněte jej a pomalu s ním vyjíždějte nahoru. Trvá to jen pár sekund.
4
Tatarku podle chuti osolte a opepřete, vmíchejte nadrobno pokrájené okurky a cibuli.
5
Brambory posypte solí, pepřem, paprikou a tymiánem a zastříkněte olejem.
6
Pečte hodinu v troubě při 190 °C.
7
Podávejte s tatarkou.
1
Pečené brambory jsou u nás velmi oblíbené. Co takhle si k nim připravit domácí tatarskou omáčku?
2
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dejte do nádoby z příslušenství tyčového mixéru.
3
Mixér ponořte až na dno, zapněte jej a pomalu s ním vyjíždějte nahoru. Trvá to jen pár sekund.
4
Tatarku podle chuti osolte a opepřete, vmíchejte nadrobno pokrájené okurky a cibuli.
5
Brambory posypte solí, pepřem, paprikou a tymiánem a zastříkněte olejem.
6
Pečte hodinu v troubě při 190 °C.
7
Podávejte s tatarkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 13 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Platný ještě 6 dní

Od 06.11.2024 do 12.11.2024

Platný ještě 13 dní

Od 29.10.2024 do 19.11.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.