Kuřecí steak v parmazánu
Snadné
16-30 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Vejce 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Parmazán 6 člž
- Kuskus BIO 400 g
- Olej olivový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Olej slunečnicový 150 ml
- Cibulka jarní 2 ks
- Hrášek 140 g
- Baby mrkev 100 g
- Baby špenát 100 g
- Vejce 2 ks
- Sůl
- Pepř
- Parmazán 6 člž
- Kuskus BIO 400 g
- Olej olivový 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Olej slunečnicový 150 ml
- Cibulka jarní 2 ks
- Hrášek 140 g
- Baby mrkev 100 g
- Baby špenát 100 g
Příprava
- 1Z vajec oddělte bílky a prošlehejte je se solí a pepřem. Kuřecí řízky obalte nejprve v bílcích a poté v nastrouhaném parmazánu.
- 2V pánvi rozehřejte slunečnicový olej a maso dokřupava opékejte, asi 6 minut z každé strany.
- 3Kuskus uvařte podle návodu na obalu. V pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou cibulku, hrášek, baby karotky a špenát. Restujte 10 minut. Osolte a opepřete. Promíchejte s vařeným kuskusem.
- 1Z vajec oddělte bílky a prošlehejte je se solí a pepřem. Kuřecí řízky obalte nejprve v bílcích a poté v nastrouhaném parmazánu.
- 2V pánvi rozehřejte slunečnicový olej a maso dokřupava opékejte, asi 6 minut z každé strany.
- 3Kuskus uvařte podle návodu na obalu. V pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájenou cibulku, hrášek, baby karotky a špenát. Restujte 10 minut. Osolte a opepřete. Promíchejte s vařeným kuskusem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
