×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Pečená stehna na žampionech

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a ...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Pečená stehna na žampionech

Co budete potřebovat

4 kuřecí stehna
400 g žampionů
3 mrkve
2 šalotky
sůl
pepř
20 g másla
1 lžíce olivového oleje
150 g slaniny v celku
4 hrsti petrželky
100 ml bílého vína
300 ml smetany (33 %)

Jak na to?

1. Kuřecí stehna očistěte, osolte a opepřete. Žampiony omyjte a nakrájejte na plátky. Mrkev oloupejte, pokrájejte na kostiky, šalotku nadrobno a slaninu na kostiky.
2. Stehna vložte do zapékací mísy, obložte zeleninou a žampiony. Zeleninu osolte a opepřete, přidejte slaninu, šalotku, podlijte vínem a vše pečte přiklopené v troubě na 180 °C 45 minut.
3. Odklopte, podlijte smetanou a dopékejte 15 minut dozlatova při teplotě 170 °C. Ozdobte petrželkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečená stehna na žampionech

Hlavní chod Snadné Maso Něco lehkého Bezlepkové Magazín 10/2019 Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

4 kuřecí stehna
400 g žampionů
3 mrkve
2 šalotky
sůl
pepř
20 g másla
1 lžíce olivového oleje
150 g slaniny v celku
4 hrsti petrželky
100 ml bílého vína
300 ml smetany (33 %)

Jak na to?

1. Kuřecí stehna očistěte, osolte a opepřete. Žampiony omyjte a nakrájejte na plátky. Mrkev oloupejte, pokrájejte na kostiky, šalotku nadrobno a slaninu na kostiky.
2. Stehna vložte do zapékací mísy, obložte zeleninou a žampiony. Zeleninu osolte a opepřete, přidejte slaninu, šalotku, podlijte vínem a vše pečte přiklopené v troubě na 180 °C 45 minut.
3. Odklopte, podlijte smetanou a dopékejte 15 minut dozlatova při teplotě 170 °C. Ozdobte petrželkou.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Inspirujte se podobnými recepty

Mohlo by Vám také chutnat