×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Pečená kuřecí stehna s dýňovým pyré

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové...
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Pečená kuřecí stehna s dýňovým pyré

Co budete potřebovat

500–800 g kuřecích horních a spodních stehen, očištěných
Sůl, pepř
2 lžičky sladké mleté papriky
40 g másla
100 ml vody
1 dýně Hokkaidó, omytá, pokrájená na kostky
250 g brambor, oloupaných, pokrájených na kostky
2 cukety, pokrájené na plátky
3 lžíce oleje
3 stroužky česneku, rozmělněné
¼ lžičky chilli
150 ml smetany 12%
½ pomeranče
½ citronu
1 hrst petržele, pokrájené nadrobno

Jak na to?

Troubu předehřejte na 170 °C. Kuřecí stehna osolte, opepřete a okořeňte paprikou. Vložte do zapékací mísy spolu s polovinou másla a vodou. Pečte 40 minut, pak obraťte paličky, zvyšte teplotu na 200 °C a dopékejte 10 minut dozlatova.

Dýni s bramborami vařte 20 minut v osolené vodě. Cukety opečte v pánvi na oleji a česneku dozlatova. Osolte a posypte chilli.

Dýni s bramborami sceďte, vložte máslo, vlijte smetanu, šťávu z pomeranče a citronu, přisolte a rozmixujte dohladka.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečená kuřecí stehna s dýňovým pyré

Hlavní chod Snadné Maso Tip týdne
Průměrné hodnocení 3 (1)

Co budete potřebovat

500–800 g kuřecích horních a spodních stehen, očištěných
Sůl, pepř
2 lžičky sladké mleté papriky
40 g másla
100 ml vody
1 dýně Hokkaidó, omytá, pokrájená na kostky
250 g brambor, oloupaných, pokrájených na kostky
2 cukety, pokrájené na plátky
3 lžíce oleje
3 stroužky česneku, rozmělněné
¼ lžičky chilli
150 ml smetany 12%
½ pomeranče
½ citronu
1 hrst petržele, pokrájené nadrobno

Jak na to?

Troubu předehřejte na 170 °C. Kuřecí stehna osolte, opepřete a okořeňte paprikou. Vložte do zapékací mísy spolu s polovinou másla a vodou. Pečte 40 minut, pak obraťte paličky, zvyšte teplotu na 200 °C a dopékejte 10 minut dozlatova.

Dýni s bramborami vařte 20 minut v osolené vodě. Cukety opečte v pánvi na oleji a česneku dozlatova. Osolte a posypte chilli.

Dýni s bramborami sceďte, vložte máslo, vlijte smetanu, šťávu z pomeranče a citronu, přisolte a rozmixujte dohladka.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Kuskus s kuřetem
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Citronovo–tymiánové kuře
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...
Grilovaná vepřová panenka se...

Inspirujte se podobnými recepty