Karamelové brambory naslano
Velmi snadné
Více než 60 minut
2/5
Česká
Vegetariánské
Příloha
Ingredience
Složení 6 porcí
- Máslo 100 g
- Voda 2 plž
- Brambory typu A 1 kg
- Cukr krupicový 100 g
- Sůl
- Pepř
- Máslo 100 g
- Voda 2 plž
- Brambory typu A 1 kg
- Cukr krupicový 100 g
- Sůl
- Pepř
Příprava
- 1Brambory ve slupce vařte 5 minut. Nechte vychladnout a oloupejte.
- 2Ve středním kastrolu na mírném ohni zkaramelizujte cukr se dvěma lžícemi vody. Vložte máslo, vsypte brambory v celku a opékejte asi 20 minut doměkka.
- 3Odstavte a dobře promíchejte se solí a pepřem.
- 1Brambory ve slupce vařte 5 minut. Nechte vychladnout a oloupejte.
- 2Ve středním kastrolu na mírném ohni zkaramelizujte cukr se dvěma lžícemi vody. Vložte máslo, vsypte brambory v celku a opékejte asi 20 minut doměkka.
- 3Odstavte a dobře promíchejte se solí a pepřem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
