×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Palačinky s pošírovaným vejcem
60 minut , Hlavní chod , Snadné ,

Palačinky s pošírovaným vejcem

Co budu potřebovat

65 g celozrnné + 65 g hladké mouky
sůl
3 velká vejce
120 ml mléka
10 g másla + na opékání
60 g bílého jogurtu
60 g majonézy
4 lžíce citronové šťávy
2 lžíce vody
hrst čerstvé bazalky
sůl, pepř
zelený salát
4 vejce
4 lžíce octa

Jak na to?

Z mouky, soli, vajec, mléka a rozpuštěného másla připravte těsto. Na másle opečte palačinky. Smíchejte jogurt, majonézu, 2 lžíce citronové šťávy, vodu, bazalku, sůl a pepř. Salát promíchejte se zbylou citronovou šťávou, solí a pepřem. Přiveďte k varu vodu na vejce, přidejte ocet. Ve vodě roztočte vír a z naběračky do ní spusťte rozklepnuté vejce, vařte 3 minuty. Střed palačinky pomažte dresinkem, okraje shrňte a navrch dejte salát a vejce.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Tábornické sladké brambory na ohni

    Hlavní chod 60 minut
  • Táborácké fazole

    Hlavní chod 30 minut
  • Kotlíkové lečo

    Hlavní chod 30 minut