Pak choi miska se seitanem
Ingredience
1 | lžička chilli vloček |
3 | stroužky česneku |
300 ml | vody |
20 ml | octa |
50 ml | rybí omáčky |
50 g | cukru krupice |
150 g | seitanu NP Veggie |
4 | mrkve |
100 g | mraženého hrášku |
1 | svazek ředkviček |
1 | jarní cibulka |
120 g | tenkých rýžových nudlí |
sůl | |
2 | kusy salátu pak choi |
20 ml | omáčky teriyaki |
1 | citron |
Postup přípravy
1. Nejprve připravte zálivku. Do rendlíku dejte chilli vločky, očištěné a nakrájené stroužky česneku, vodu, ocet, rybí omáčku a cukr. Přiveďte k varu a odstavte.
2. Seitan zprudka orestujte na rozehřáté pánvi a dejte stranou. Očištěnou mrkev nakrájejte na tenké nudličky. Hrášek propláchněte vroucí vodou a dejte stranou. Ředkvičky a jarní cibulku očistěte a nakrájejte na plátky. Rýžové nudle ponořte do osolené vroucí vody a 2 minuty povařte. Přeceďte a vložte do misek.
3. Pak choi rozkrojte na čtvrtiny, zprudka orestujte na rozpálené pánvi 2 minuty z každé strany a pak podlijte omáčkou teriyaki. Sundejte z plotny a pokapejte citronovou šťávou.
4. Misky s rýžovými nudlemi postupně naplňte připraveným seitanem, mrkví, hráškem, ředkvičkami a cibulkou. Nahoru dejte polovinu pak choi a vše zalijte připravenou omáčkou.
Jak na to?
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY