Nudle pad thai s tygřími krevetami

Snadné Hlavní chod Magazín 7/2012
Snadné Hlavní chod Magazín 7/2012

Ingredience

400 g plochých rýžových nudlí
olivový olej
12 kusů tygřích krevet
4 vejce
2–3 chilli papričky
4 jarní cibulky
4 hrsti klíčků, sójových či mungo
1 svazek pažitky
4 lžičky zázvoru
1 hrst koriandru
4 lžíce sušených krevet
4 lžíce mletých burských oříšků
12 lžic Phat Thai omáčky
2 limety

Postup přípravy

Thaiská kuchyně vyniká čerstvými surovinami a rychlému zpracování pokrmů. Už jste vyzkoušeli thaiskou klasiku nudle pad thai s tygřími krevetami?

1) Rýžové nudle namočte asi na 40 minut do studené vody.

2) Mezitím v pánvi wok na troše oleje orestujte tygří krevety a vyndejte je na talíř.

3) Ve stejné pánvi (olej nepřidávejte) dosucha vysmažte lehce našlehaná vejce.

4) Přidejte pokrájené chilli papričky, většinu nasekaných jarních cibulek, sójové klíčky, nasekanou pažitku, zázvor, koriandr, sušené krevety, oříšky, scezené nudle a orestované krevety.

5) Vše zalijte Phat Thai omáčkou a kapkou vody a krátce a zprudka vše svařte. Podávejte se skrojky limety, posypané zbylou jarní cibulkou.

Pomohl vám recept?
10hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky