Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

2 lžíce olivového oleje
1 cibule
500 g mletého hovězího masa AQ
1 malá chilli paprička
1 lžička mleté sladké papriky ES
2 lžíce rajčatového protlaku
280 g rajčatového pyré AQ
sůl
pepř
tortilly AQ

Postup přípravy

Na rozpáleném oleji asi 5 minut opékejte cibuli, přidejte mleté maso a opečte ho dohněda – vařečkou masové hrudky drťte, aby se rozpadaly na co nejmenší kousky. Trvat by to mělo minimálně 10 minut, aby se maso opravdu propeklo. Přidejte chilli papričku, sladkou papriku, protlak a pyré. Vařte dalších 10 minut a pak podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s tortillami a lehkým salátem smíchaným z rajčat, koriandru, cibule a trochy oleje.

Pomohl vám recept?
6hodnocení4

Další videorecepty