Ostré hovězí s tortillami
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Východoevropská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 2 plž
- Cibule 1 ks
- Mleté maso hovězí 500 g
- Chilli paprička 1 ks
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Rajský protlak 2 plž
- Rajčatová passata 280 g
- Sůl
- Tortilla pšeničná
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Cibule 1 ks
- Mleté maso hovězí 500 g
- Chilli paprička 1 ks
- Paprika mletá sladká 1 člž
- Rajský protlak 2 plž
- Rajčatová passata 280 g
- Sůl
- Tortilla pšeničná
- Pepř
Příprava
- 1Na rozpáleném oleji asi 5 minut opékejte cibuli, přidejte mleté maso a opečte ho dohněda – vařečkou masové hrudky drťte, aby se rozpadaly na co nejmenší kousky. Trvat by to mělo minimálně 10 minut, aby se maso opravdu propeklo. Přidejte chilli papričku, sladkou papriku, protlak a pyré. Vařte dalších 10 minut a pak podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s tortillami a lehkým salátem smíchaným z rajčat, koriandru, cibule a trochy oleje.
- 1Na rozpáleném oleji asi 5 minut opékejte cibuli, přidejte mleté maso a opečte ho dohněda – vařečkou masové hrudky drťte, aby se rozpadaly na co nejmenší kousky. Trvat by to mělo minimálně 10 minut, aby se maso opravdu propeklo. Přidejte chilli papričku, sladkou papriku, protlak a pyré. Vařte dalších 10 minut a pak podle chuti osolte a opepřete. Podávejte s tortillami a lehkým salátem smíchaným z rajčat, koriandru, cibule a trochy oleje.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
