Ořechové mikulášské hvězdy s citronovou polevou

Příprava

1. 1
   Vál pomoučněte a linecké těsto vyválejte na placku silnou 3 mm. Z placky vykrojte vykrajovátkem hvězdy o velikosti 8 cm. Ze středu vykrojte menší hvězdy o velikosti 3 cm. Hvězdy přendejte na plech opatřený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 7 minut dozlatova.
2. 2
   Po upečení vyndejte sušenky z trouby a nechte vychladnout na mřížce.
3. 3
   Do misky vsypte cukr, přidejte nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu a 2 lžičky citronové šťávy. Metličkou promíchejte na hladkou lesklou polevu.
4. 4
   Pistácie, brusinky a lískové ořechy nasekejte nahrubo a dejte stranou.
5. 5
   Hvězdy postupně shora namočte opatrně do polevy, případně polevu rozetřete lžičkou. Přendejte na mřížku a posypte směsí suchých plodů. Nechte zaschnout.

1. 1
   Vál pomoučněte a linecké těsto vyválejte na placku silnou 3 mm. Z placky vykrojte vykrajovátkem hvězdy o velikosti 8 cm. Ze středu vykrojte menší hvězdy o velikosti 3 cm. Hvězdy přendejte na plech opatřený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 7 minut dozlatova.
2. 2
   Po upečení vyndejte sušenky z trouby a nechte vychladnout na mřížce.
3. 3
   Do misky vsypte cukr, přidejte nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu a 2 lžičky citronové šťávy. Metličkou promíchejte na hladkou lesklou polevu.
4. 4
   Pistácie, brusinky a lískové ořechy nasekejte nahrubo a dejte stranou.
5. 5
   Hvězdy postupně shora namočte opatrně do polevy, případně polevu rozetřete lžičkou. Přendejte na mřížku a posypte směsí suchých plodů. Nechte zaschnout.