Opečené knedlíky s volským okem

Name: Opečené knedlíky s volským okem
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g slaniny AQ, na nudličky; 3 lžíce másla; 1 lžíce olivového oleje; 1 velká cibule AQ, na kolečka; 2–3 stroužky česneku; 400 g zbylých bramborových knedlíku ES; kmín, sůl, pepř; hladkolistá petrželka na ozdobu; 4 vejce AQ

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
150 g	slaniny AQ, na nudličky
3	lžíce másla
1	lžíce olivového oleje
1	velká cibule AQ, na kolečka
2–3	stroužky česneku
400 g	zbylých bramborových knedlíku ES
	kmín, sůl, pepř
	hladkolistá petrželka na ozdobu
4	vejce AQ

Jak na to?

Slaninu nechte nasucho vyškvařit na pánvi. Až začne uvolňovat vůni a prskat, přidejte máslo a olivový olej. Vsypte najemno nasekanou cibuli a po pár minutách plátky česneku a pokrájené knedlíky. Okmínujte je, osolte, opepřete a opečte, jak to máte rádi. Podávejte s volským okem.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Opečené knedlíky s volským okem

60 minut Hlavní chod Velmi snadné Česká Vaření Petržel kadeřavá Magazín 11/2011

(0)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
150 g	slaniny AQ, na nudličky
3	lžíce másla
1	lžíce olivového oleje
1	velká cibule AQ, na kolečka
2–3	stroužky česneku
400 g	zbylých bramborových knedlíku ES
	kmín, sůl, pepř
	hladkolistá petrželka na ozdobu
4	vejce AQ

Jak na to?

Slaninu nechte nasucho vyškvařit na pánvi. Až začne uvolňovat vůni a prskat, přidejte máslo a olivový olej. Vsypte najemno nasekanou cibuli a po pár minutách plátky česneku a pokrájené knedlíky. Okmínujte je, osolte, opepřete a opečte, jak to máte rádi. Podávejte s volským okem.