ReceptyOmeleta s bramborem a sýrem

Omeleta s bramborem a sýrem

Name: Omeleta s bramborem a sýrem
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Brambory gurmánské 1 ks; Olej olivový 1 člž; Slanina; Vejce 2,5 ks; Eidam strouhaný 25 g; Sůl; Petrželka čerstvá; Klobása chorizo 50 g

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Snídaně

Ingredience

Složení

1 porcí

Brambory gurmánské 1 ks
Olej olivový 1 člž
Slanina
Vejce 2,5 ks
Eidam strouhaný 25 g
Sůl
Petrželka čerstvá
Klobása chorizo 50 g

Brambory gurmánské 1 ks
Olej olivový 1 člž
Slanina
Vejce 2,5 ks
Eidam strouhaný 25 g
Sůl
Petrželka čerstvá
Klobása chorizo 50 g

Příprava

1
Nakrájený brambor uvařte v osolené vodě, trvá to asi 8–10 minut. Sceďte a nechte oschnout.
2
V pánvi rozehřejte olej, přidejte salám chorizo nebo slaninu a asi 2 minuty míchejte. Pak přidejte bramborové kostičky a opékejte dalších 5 minut, aby byly křupavé.
3
Obsah pánve vysypte do misky a připravte v ní omeletu: v hrnku zlehka prošlehejte vejce, osolte je a vlijte do rozehřáté pánvičky. Jakmile vejce zpevní, posypte je opečeným salámem s bramborem, petrželkou a sýrem. Ještě minutu prohřívejte, aby se rozpustil sýr, a pak hned podávejte.

1
Nakrájený brambor uvařte v osolené vodě, trvá to asi 8–10 minut. Sceďte a nechte oschnout.
2
V pánvi rozehřejte olej, přidejte salám chorizo nebo slaninu a asi 2 minuty míchejte. Pak přidejte bramborové kostičky a opékejte dalších 5 minut, aby byly křupavé.
3
Obsah pánve vysypte do misky a připravte v ní omeletu: v hrnku zlehka prošlehejte vejce, osolte je a vlijte do rozehřáté pánvičky. Jakmile vejce zpevní, posypte je opečeným salámem s bramborem, petrželkou a sýrem. Ještě minutu prohřívejte, aby se rozpustil sýr, a pak hned podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout