×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Okurkový salát
30 minut , Velmi snadné , Česká , Saláty ,

Okurkový salát

Co budu potřebovat

125 ml bílého vinného octa
75 g krupicového cukru
1 cibule
5 okurek
2 hrsti bazalkových lístků
Na dresink:
125 ml podmáslí
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce nasekané pažitky

Jak na to?

Nejprve udělejte dresink z podmáslí: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse. Dejte stranou. Vinný ocet vlijte do rendlíku, vsypte cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte kolečka cibule a nechte je 10 minut zkřehnout. Vyjměte a osušte. Okurky omyjte a pokrájejte – některé na tenká kolečka, jiné na půlkolečka či špalíky. Pak je v míse smíchejte s cibulí a bazalkou a přelijte dresinkem z podmáslí.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Čočkový salát s uzeným tofu

    Saláty 30 minut
  • Těstovinový salát

    Saláty 15 minut
  • Ovocný salátek

    Saláty 15 minut