Albert logo
  • Obrácené jahodové koláčky

Obrácené jahodové koláčky

Obrácené jahodové koláčky
Snadné
46-60 minut
5/5
Česká
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 30 g
  • Cukr krupicový 55 g
  • Jahody 400 g
  • Vanilkový lusk 1 ks
  • Smetana ke šlehání 1 ks
  • Listové těsto 400 g
  • Máslo 30 g
  • Cukr krupicový 55 g
  • Jahody 400 g
  • Vanilkový lusk 1 ks
  • Smetana ke šlehání 1 ks
  • Listové těsto 400 g

Příprava

  1. 1
    Připravte si lahodné obrácené koláčky s jahodami. Určitě vám zachutnají.
  2. 2
    Troubu předehřejte na 200 °C.
  3. 3
    Máslo, cukr, 1,5 lžíce vody a vanilkový lusk dejte do malé pánve s nepřilnavým dnem a na středním plameni zahřívejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
  4. 4
    Přiveďte k varu a pak zahřívejte ještě další 2–3 minuty. Sejměte z ohně a lusk ze vzniklého karamelu vyjměte.
  5. 5
    Jahody rozdělte do 4 až 5 zapékacích mističek o objemu asi 180 mililitrů a přelijte je karamelem.
  6. 6
    Listové těsto rozválejte do půl centimetru tenké placky a vykrájejte z něj kola o průměru 9 centimetrů a překryjte jimi jahody.
  7. 7
    Pečte 20–25 minut dozlatova.
  1. 1
    Připravte si lahodné obrácené koláčky s jahodami. Určitě vám zachutnají.
  2. 2
    Troubu předehřejte na 200 °C.
  3. 3
    Máslo, cukr, 1,5 lžíce vody a vanilkový lusk dejte do malé pánve s nepřilnavým dnem a na středním plameni zahřívejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
  4. 4
    Přiveďte k varu a pak zahřívejte ještě další 2–3 minuty. Sejměte z ohně a lusk ze vzniklého karamelu vyjměte.
  5. 5
    Jahody rozdělte do 4 až 5 zapékacích mističek o objemu asi 180 mililitrů a přelijte je karamelem.
  6. 6
    Listové těsto rozválejte do půl centimetru tenké placky a vykrájejte z něj kola o průměru 9 centimetrů a překryjte jimi jahody.
  7. 7
    Pečte 20–25 minut dozlatova.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 14.01.2026 do 20.01.2026

Platný ještě 27 dní

Od 14.01.2026 do 10.02.2026

Platný ještě 6 dní

Od 14.01.2026 do 20.01.2026

Platný ještě 27 dní

Od 14.01.2026 do 10.02.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.