Tradiční nudle s mákem

Snadné Hlavní chod Magazín 10/2013
Snadné Hlavní chod Magazín 10/2013

Ingredience

500 g hladké mouky
4 velká vejce
špetka soli
100 g mletého máku
100 g moučkového cukru
100 g másla

Postup přípravy

Připravte pro své děti tradiční nudle s mákem. Spousta dětí je miluje. A nejen děti.

1) Mouku nasypte na vál, uprostřed udělejte důlek, vyklepněte do něj vejce, přidejte špetku soli a malou metlou promíchejte.

2) Pak zpracujte rukama do těsta. Trvá to malinko déle, ale trpělivost se vyplatí.

3) Pak jej zabalte do potravinářské fólie a nechte půl hodiny odpočívat.

4) Těsto rozválejte na velmi tenkou placku, přibližně milimetr silnou, pomoučenou z každé strany ji přehněte do středu, obě poloviny pak znovu přeložte do středu a nakonec na sebe
obě poloviny „naložte“.

5) Nakrájejte 1 cm silné nudle. Nakrájené nudle nechte lehce oschnout, pak je uvařte doměkka ve vroucí osolené vodě.

6) Sceďte a horké posypte mákem a cukrem v poměru 1:1 a přelijte rozpuštěným máslem.

Pomohl vám recept?
28hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky