Nepečený koláč s ananasem

Snadné Dezert Počet porcí: 1 koláč Magazín 3/2020
Snadné Dezert Počet porcí: 1 koláč Magazín 3/2020

Ingredience

200 g strouhaného kokosu
230 g mandlí, plátky
sůl
140 ml kondenzovaného mléka
20 ml vody
6 plátků želatiny
120 g másla
710 ml ananasového džusu
2cm kousek zázvoru
1 limetka
1 citron
4 vejce
250 g cukru
½ lžičky kurkumy
sůl

Postup přípravy

1. V míse promíchejte kokos, rozmixované mandle, špetku soli, kondenzované mléko a vodu.

2. Těsto upěchujte do formy o průměru 28 cm a vložte dolednice.

3. Pro přípravu krému namočte želatinu do ledové vody, máslo rozpusťte. Očištěný zázvor najemno nastrouhejte.

4. Limetku a citron vymačkejte do kastrůlku. Přilijte ananasový džus, zázvor, vklepněte vejce, vlijte máslo, vsypte cukr a kurkumu. Směs přiveďte za stálého míchání pod bod varu. Odstavte z ohně a nechte lehce vychladnout. Vmíchejte želatinu a vše přelijte na korpus.

5. Vraťte do lednice a nechte přes noc ztuhnout

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky