
Nápoj ze slaného karamelu

Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Česká
Ingredience
Složení 1 porcí
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Čaj Earl Grey 2 člž
- Cukr krupicový 150 g
- Sůl 1/2 člž
- Smetana na vaření 250 ml
- Šlehačka ve spreji
- Mléko plnotučné 200 ml
- Máslo 1 plž
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Čaj Earl Grey 2 člž
- Cukr krupicový 150 g
- Sůl 1/2 člž
- Smetana na vaření 250 ml
- Šlehačka ve spreji
- Mléko plnotučné 200 ml
- Máslo 1 plž
Příprava
- 1Smetanu ke šlehání vlijte do rendlíku, přidejte k ní čajové lístky a přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a nechte stranou. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte cukr na karamel, jakmile zezlátne, přidejte máslo a sůl, po chvilce přes síto vlijte ohřátou smetanu. Promíchejte dohladka. Smetanu na vaření svařte s mlékem. Smíchejte s karamelovou omáčkou, rozlijte do sklenic a ozdobte kopečkem šlehačky a pár zrnky vločkové soli.
- 1Smetanu ke šlehání vlijte do rendlíku, přidejte k ní čajové lístky a přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a nechte stranou. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte cukr na karamel, jakmile zezlátne, přidejte máslo a sůl, po chvilce přes síto vlijte ohřátou smetanu. Promíchejte dohladka. Smetanu na vaření svařte s mlékem. Smíchejte s karamelovou omáčkou, rozlijte do sklenic a ozdobte kopečkem šlehačky a pár zrnky vločkové soli.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.