Nadýchaný pohár z čerstvých ostružin
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Troubu předehřejte na 200 °C. Ořechy rozemelte a smíchejte s 80 g cukru.
2. Listové těsto rozdělte na čtvrtiny a každou potřete rozehřátým máslem. Pak pláty slepte na sebe a pečte 14 minut. Po vychladnutí nakrájejte na trojúhelníky.
3. Svařte v hrnci víno, 300 g cukru, skořici, muškátový oříšek a rozdrcený hřebíček a tekutinu 20 minut redukujte.
4. Obě smetany vyšlehejte, přilijte sirup a lehce promíchejte.
5. Do sklenice nalijte vinnou redukci, přidejte smetanový krém a ostružiny. Ozdobte trojúhelníčkem křupavého těsta.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Nadýchaný pohár z čerstvých ostružin
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Troubu předehřejte na 200 °C. Ořechy rozemelte a smíchejte s 80 g cukru.
2. Listové těsto rozdělte na čtvrtiny a každou potřete rozehřátým máslem. Pak pláty slepte na sebe a pečte 14 minut. Po vychladnutí nakrájejte na trojúhelníky.
3. Svařte v hrnci víno, 300 g cukru, skořici, muškátový oříšek a rozdrcený hřebíček a tekutinu 20 minut redukujte.
4. Obě smetany vyšlehejte, přilijte sirup a lehce promíchejte.
5. Do sklenice nalijte vinnou redukci, přidejte smetanový krém a ostružiny. Ozdobte trojúhelníčkem křupavého těsta.
Mohlo by Vám také chutnat
- Doba přípravy
- 15 minut
- 30 minut
- 45 minut
- 60 minut
- nad 60 minut
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Příležitost
- Narozeniny
- Párty
- Piknik
- Silvestr
- Valentýn
- Vánoce
- Velikonoce
- Něco lehkého
- Grilování
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio