×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Muffiny z těstovin a sýra

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený...
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Muffiny z těstovin a sýra

Co budete potřebovat

100 g slaných krekrů
300 g strouhaného čedaru nebo goudy
4 lžíce rozpuštěného másla + na formu
300 g těstovin (kolínka, vrtule…)
300 g čerstvého krémového sýra
s bylinkami
2 vejce
125 ml mléka
75 g zakysané smetany
sůl
200 g plátků kvalitní slaniny, nakrájené
nadrobno
svazek pažitky, nasekaný

Jak na to?

Krekry v mixéru rozdrťte na strouhanku nebo je dejte do pevnějšího plastového sáčku a rozbijte válečkem. Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na muffiny vymažte máslem. V míse smíchejte drť z krekrů s polovinou nastrouhaného čedaru a rozpuštěným máslem – směs by měla připomínat vlhký písek. Směsí naplňte důlky v muffinové formě a dobře prsty upěchujte. Ve velkém hrnci v osolené vodě uvařte těstoviny al dente. Sceďte je a vložte do velké mísy. Ihned vmíchejte bylinkový sýr, většinu zbývajícího čedaru a důkladně promíchejte. V jiné misce prošlehejte vejce, mléko a zakysanou smetanu. Osolte. Směsí přelijte těstoviny, přidejte slaninu, pažitku (trochu si nechte na ozdobu) a promíchejte. Lžící naplňte důlky na muffiny těstovinovou směsí. Posypte zbylým čedarem a pažitkou a zapečte asi 15 minut dozlatova. Nechte chvilku zchladnout ve formě, pak vidličkou nebo nožem uvolněte okraje, muffiny vyjměte a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Muffiny z těstovin a sýra

Snadné Pečení Pažitka Magazín 12/2014
(0)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

100 g slaných krekrů
300 g strouhaného čedaru nebo goudy
4 lžíce rozpuštěného másla + na formu
300 g těstovin (kolínka, vrtule…)
300 g čerstvého krémového sýra
s bylinkami
2 vejce
125 ml mléka
75 g zakysané smetany
sůl
200 g plátků kvalitní slaniny, nakrájené
nadrobno
svazek pažitky, nasekaný

Jak na to?

Krekry v mixéru rozdrťte na strouhanku nebo je dejte do pevnějšího plastového sáčku a rozbijte válečkem. Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na muffiny vymažte máslem. V míse smíchejte drť z krekrů s polovinou nastrouhaného čedaru a rozpuštěným máslem – směs by měla připomínat vlhký písek. Směsí naplňte důlky v muffinové formě a dobře prsty upěchujte. Ve velkém hrnci v osolené vodě uvařte těstoviny al dente. Sceďte je a vložte do velké mísy. Ihned vmíchejte bylinkový sýr, většinu zbývajícího čedaru a důkladně promíchejte. V jiné misce prošlehejte vejce, mléko a zakysanou smetanu. Osolte. Směsí přelijte těstoviny, přidejte slaninu, pažitku (trochu si nechte na ozdobu) a promíchejte. Lžící naplňte důlky na muffiny těstovinovou směsí. Posypte zbylým čedarem a pažitkou a zapečte asi 15 minut dozlatova. Nechte chvilku zchladnout ve formě, pak vidličkou nebo nožem uvolněte okraje, muffiny vyjměte a podávejte.

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019