×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Mrkvová polévka se žirafou

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený...
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Mrkvová polévka se žirafou

Co budete potřebovat

1 velká cibule, nasekaná
1 lžíce másla
6 velkých mrkví, oloupaných a nakrájených na kolečka
sůl
300 ml 12% smetany
4 krajíce toustového chleba
trochu pažitky

Jak na to?

1. Cibuli jemně opečte na másle, aby změkla a zesklovatěla. Přidejte mrkev, zlehka ji osmažte, aby pustila aroma, zalijte ji 300 ml vody a vařte asi dvacet minut, až mrkev úplně změkne. Nechte chvíli zchladnout, osolte podle chuti a vše rozmixujte dohladka.
2. Vraťte polévku do hrnce, vmíchejte do ní většinu smetany a nakonec ji ještě ohřejte – ale už nevařte.
3. Na talířích polévku dozdobte: opečeným chlebem vykrájeným formičkami, pažitkou a zbylou smetanou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Mrkvová polévka se žirafou

Polévka Velmi snadné Česká Vaření Pažitka Magazín 4/2010
Průměrné hodnocení 4 (6)

Co budete potřebovat

1 velká cibule, nasekaná
1 lžíce másla
6 velkých mrkví, oloupaných a nakrájených na kolečka
sůl
300 ml 12% smetany
4 krajíce toustového chleba
trochu pažitky

Jak na to?

1. Cibuli jemně opečte na másle, aby změkla a zesklovatěla. Přidejte mrkev, zlehka ji osmažte, aby pustila aroma, zalijte ji 300 ml vody a vařte asi dvacet minut, až mrkev úplně změkne. Nechte chvíli zchladnout, osolte podle chuti a vše rozmixujte dohladka.
2. Vraťte polévku do hrnce, vmíchejte do ní většinu smetany a nakonec ji ještě ohřejte – ale už nevařte.
3. Na talířích polévku dozdobte: opečeným chlebem vykrájeným formičkami, pažitkou a zbylou smetanou.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Inspirujte se podobnými recepty