×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Mozzarellové sendviče s chorizem
30 minut , Snadné , Česká , Piknik ,

Mozzarellové sendviče s chorizem

Co budu potřebovat

8 plátků toustového chleba
250 g mozzarelly, nakrájené na plátky
100 g choriza, nakrájeného na tenké plátky a osmahnutého dokřupava
12 lístků bazalky
140 g rajčatového čatní
3 vejce, lehce našlehaná
60 ml smetany ke šlehání
olivový olej na potření

Jak na to?

Na čtyři plátky toustového chleba rozdělím polovinu mozzarelly, na ni rozdělím chorizo, bazalku, rajčatové čatní a nakonec druhou polovinu mozzarelly.
V široké a mělké misce prošlehám vejce se smetanou a zbylé plátky toustového chleba namočím po jedné straně do vaječné směsi. Vajíčkovou stranou přiklopím na poslední vrstvu s mozzarellou a sendviče přimáčknu.
Všem sendvičům odkrojím kůrky a prsty přitisknu okraje. Sendviče krátce ponořím do vaječné směsi a postupně je opékám ve velké nepřilnavé pánvi, lehce vymazané olejem. Sendviče opeču dozlatova, zakryté, 4 minuty z každé strany.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Tábornické sladké brambory na ohni

    Hlavní chod 60 minut
  • Táborácké fazole

    Hlavní chod 30 minut
  • Grilovaný hermelín se slaninou

    Chuťovky 30 minut