
Pečené řepy s bazalkou a mozzarellou

Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Předkrm
Ingredience
Složení 4 porce
- Červená řepa 4 ks
- Sůl
- Olej olivový
- Pepř
- Mozzarella 150 g
- Bazalka čerstvá
- Červená řepa 4 ks
- Sůl
- Olej olivový
- Pepř
- Mozzarella 150 g
- Bazalka čerstvá
Příprava
- 1Řepy omyjte pod tekoucí vodou, osušte, ale neloupejte. Pak každou položte na arch alobalu, posypte špetkou soli, zastříkněte olejem a těsně zabalte. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1,5 hodiny.
- 2Když je řepa upečená, propíchejte ji, aby z ní rychleji vyšla pára, a poté oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Na talíři je prokládejte plátky mozzarelly, zastříkněte olejem a ozdobte lístky bazalky.
- 1Řepy omyjte pod tekoucí vodou, osušte, ale neloupejte. Pak každou položte na arch alobalu, posypte špetkou soli, zastříkněte olejem a těsně zabalte. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1,5 hodiny.
- 2Když je řepa upečená, propíchejte ji, aby z ní rychleji vyšla pára, a poté oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Na talíři je prokládejte plátky mozzarelly, zastříkněte olejem a ozdobte lístky bazalky.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.