Pečené řepy s bazalkou a mozzarellou

Name: Pečené řepy s bazalkou a mozzarellou
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Červená řepa 4 ks; Sůl; Olej olivový; Pepř; Mozzarella 150 g; Bazalka čerstvá

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Italská

Vegetariánské

Předkrm

Ingredience

Složení

4 porce

Červená řepa 4 ks
Sůl
Olej olivový
Pepř
Mozzarella 150 g
Bazalka čerstvá

Červená řepa 4 ks
Sůl
Olej olivový
Pepř
Mozzarella 150 g
Bazalka čerstvá

Příprava

1
Řepy omyjte pod tekoucí vodou, osušte, ale neloupejte. Pak každou položte na arch alobalu, posypte špetkou soli, zastříkněte olejem a těsně zabalte. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1,5 hodiny.
2
Když je řepa upečená, propíchejte ji, aby z ní rychleji vyšla pára, a poté oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Na talíři je prokládejte plátky mozzarelly, zastříkněte olejem a ozdobte lístky bazalky.

1
Řepy omyjte pod tekoucí vodou, osušte, ale neloupejte. Pak každou položte na arch alobalu, posypte špetkou soli, zastříkněte olejem a těsně zabalte. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C asi 1,5 hodiny.
2
Když je řepa upečená, propíchejte ji, aby z ní rychleji vyšla pára, a poté oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Na talíři je prokládejte plátky mozzarelly, zastříkněte olejem a ozdobte lístky bazalky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout