Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou

Příprava

1. 1
   Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody.
2. 2
   Listy ledového salátu rozeberte, omyjte a osušte. Dejte do mísy a natrhejte je na kusy. Přidejte omytý a osušený polníček.
3. 3
   Nakrájejte 100 g slaniny na malé kostičky a na pánvi je vyškvařte dozlatova. Vyškvařeným tukem se škvarečky přelijte salát v míse.
4. 4
   Přelijte ještě zálivkou, osolte a opepřete dle chuti a promíchejte. Tohle je tak trochu jiný salát, chutná i salátovým odpíračům.

1. 1
   Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody.
2. 2
   Listy ledového salátu rozeberte, omyjte a osušte. Dejte do mísy a natrhejte je na kusy. Přidejte omytý a osušený polníček.
3. 3
   Nakrájejte 100 g slaniny na malé kostičky a na pánvi je vyškvařte dozlatova. Vyškvařeným tukem se škvarečky přelijte salát v míse.
4. 4
   Přelijte ještě zálivkou, osolte a opepřete dle chuti a promíchejte. Tohle je tak trochu jiný salát, chutná i salátovým odpíračům.