Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou

Name: Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Kvasný ocet 2 plž; Voda 250 ml; Cukr krupicový 1 plž; Salát ledový 1/2 ks; Polníček 100 g; Slanina 100 g; Pepř; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Salát

Ingredience4 porce

4 porce

Kvasný ocet 2 plž
Voda 250 ml
Cukr krupicový 1 plž
Salát ledový 1/2 ks
Polníček 100 g
Slanina 100 g
Pepř
Sůl

Kvasný ocet 2 plž
Voda 250 ml
Cukr krupicový 1 plž
Salát ledový 1/2 ks
Polníček 100 g
Slanina 100 g
Pepř
Sůl

Příprava

Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody.

Listy ledového salátu rozeberte, omyjte a osušte. Dejte do mísy a natrhejte je na kusy. Přidejte omytý a osušený polníček.

Nakrájejte 100 g slaniny na malé kostičky a na pánvi je vyškvařte dozlatova. Vyškvařeným tukem se škvarečky přelijte salát v míse.

Přelijte ještě zálivkou, osolte a opepřete dle chuti a promíchejte. Tohle je tak trochu jiný salát, chutná i salátovým odpíračům.

Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody.

Listy ledového salátu rozeberte, omyjte a osušte. Dejte do mísy a natrhejte je na kusy. Přidejte omytý a osušený polníček.

Nakrájejte 100 g slaniny na malé kostičky a na pánvi je vyškvařte dozlatova. Vyškvařeným tukem se škvarečky přelijte salát v míse.

Přelijte ještě zálivkou, osolte a opepřete dle chuti a promíchejte. Tohle je tak trochu jiný salát, chutná i salátovým odpíračům.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout