Pravé italské minestrone
Čím více zeleniny, tím lépe. Italskou polévku minestrone můžeme obměňovat během roku o sezonní zeleninu. Dobrou chuť.
Snadné
16-30 minut
0/5
Italská
Polévka
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej olivový 2 plž
- Česnek 1 strouž.
- Cibule 1 ks
- Pórek 1 ks
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Mrkev 1 ks
- Vývar zeleninový 1 l
- Zelí bílé 1/2 ks
- Cuketa 1 ks
- Fazole bílé sterilované 100 g
- Bobkový list 1 ks
- Kapusta růžičková 8 ks
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Sůl
- Pepř
- Olej olivový 2 plž
- Česnek 1 strouž.
- Cibule 1 ks
- Pórek 1 ks
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Rajčata krájená v plechovce 400 g
- Mrkev 1 ks
- Vývar zeleninový 1 l
- Zelí bílé 1/2 ks
- Cuketa 1 ks
- Fazole bílé sterilované 100 g
- Bobkový list 1 ks
- Kapusta růžičková 8 ks
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Sůl
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.