Míchaná vajíčka s uzeným lososem a toustem s avokádem

Příprava

1. 1
   Avokáda oloupejte a pokrájejte na středně velké kousky.
2. 2
   V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho citronu. Dejte stranou.
3. 3
   Vejce a bílky lehce našlehejte v misce a pořádně opepřete.
4. 4
   Olej rozpalte v pánvi – jen velmi malé množství – a udělejte na něm míchaná vajíčka.
5. 5
   Těsně před tím, než je stáhnete z plotny, vmíchejte středně velké kousky lososa. 6) Opečte toustový chleba a navrstvěte na něj ochucené avokádo. Můžete jej i lehce osolit a opepřit.

1. 1
   Avokáda oloupejte a pokrájejte na středně velké kousky.
2. 2
   V míse je smíchejte s olejem a šťávou z jednoho citronu. Dejte stranou.
3. 3
   Vejce a bílky lehce našlehejte v misce a pořádně opepřete.
4. 4
   Olej rozpalte v pánvi – jen velmi malé množství – a udělejte na něm míchaná vajíčka.
5. 5
   Těsně před tím, než je stáhnete z plotny, vmíchejte středně velké kousky lososa. 6) Opečte toustový chleba a navrstvěte na něj ochucené avokádo. Můžete jej i lehce osolit a opepřit.