Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyLosos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem
Albert logoAlbert logo
  • Losos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem

Losos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem

Losos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Petrželka čerstvá 3 plž
  • Máta 1 člž
  • Estragon 1 plž
  • Citronová kůra 1 člž
  • Kapary 2 plž
  • Losos filet 500 g
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Květák 500 g
  • Pepř
  • Parmazán 70 g
  • Sůl
  • Máslo 3 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Petrželka čerstvá 3 plž
  • Máta 1 člž
  • Estragon 1 plž
  • Citronová kůra 1 člž
  • Kapary 2 plž
  • Losos filet 500 g
  • Vaječný bílek 1 ks
  • Květák 500 g
  • Pepř
  • Parmazán 70 g
  • Sůl
  • Máslo 3 plž

Příprava

1
Šalotku nakrájejte na co nejjemnější kostičky. Přimíchejte bylinky, strouhanou kůru z citronu a nasekané kapary.
2
Lososový filet osušte papírovou kuchyňskou utěrkou a potřete bílkem. Poté obalte v bylinkové směsi. Posolte a opepřete čerstvě namletým pepřem.
3
Květák rozeberte na menší růžičky, pokapejte rozpuštěným máslem a pečte na plechu v troubě při teplotě 180 °C.
4
Po 25 minutách pečení květákové růžičky obraťte a posypte strouhaným parmazánem. Udělejte na plechu trochu místa a přidejte obalený lososový filet. Vraťte do trouby a pečte společně dalších dvacet minut.
1
Šalotku nakrájejte na co nejjemnější kostičky. Přimíchejte bylinky, strouhanou kůru z citronu a nasekané kapary.
2
Lososový filet osušte papírovou kuchyňskou utěrkou a potřete bílkem. Poté obalte v bylinkové směsi. Posolte a opepřete čerstvě namletým pepřem.
3
Květák rozeberte na menší růžičky, pokapejte rozpuštěným máslem a pečte na plechu v troubě při teplotě 180 °C.
4
Po 25 minutách pečení květákové růžičky obraťte a posypte strouhaným parmazánem. Udělejte na plechu trochu místa a přidejte obalený lososový filet. Vraťte do trouby a pečte společně dalších dvacet minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.