Míchaná vajíčka s chorizem
Tip do kuchyně
Do míchaných vajíček můžete místo choriza použít i anglickou slaninu, která tvoří s vejci rovněž skvělou kombinaci.
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) Chleba opečte v toustovači.
2) Prošlehejte vejce, zakysanou smetanu, sýr a pažitku (trochu si nechte stranou na ozdobu). Lehce osolte a opepřete.
3) V pánvi rozehřejte olej a pár minut na něm opékejte cibulku a kostičky choriza.
4) Přidejte rajčata a prohřejte je; pak vše zalijte vaječnou směsí. Stáhněte plamen, počkejte, až vejce ztuhnou, a hned je dejte na opečené chleby.
5) Ozdobte opečenými kolečky choriza a zbylou pažitkou.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Míchaná vajíčka s chorizem
Snídaně
Snadné
Ostatní
Smažení
Pažitka
,
Rajče
Magazín 12/2014
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Tip do kuchyně
Do míchaných vajíček můžete místo choriza použít i anglickou slaninu, která tvoří s vejci rovněž skvělou kombinaci.
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) Chleba opečte v toustovači.
2) Prošlehejte vejce, zakysanou smetanu, sýr a pažitku (trochu si nechte stranou na ozdobu). Lehce osolte a opepřete.
3) V pánvi rozehřejte olej a pár minut na něm opékejte cibulku a kostičky choriza.
4) Přidejte rajčata a prohřejte je; pak vše zalijte vaječnou směsí. Stáhněte plamen, počkejte, až vejce ztuhnou, a hned je dejte na opečené chleby.
5) Ozdobte opečenými kolečky choriza a zbylou pažitkou.
