Zeleninová smaženka pro každý den

Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Květák 300 g
- Mrkev 2 ks
- Kapusta hlávková
- Cibule červená 1 ks
- Olej slunečnicový
- Vejce BIO 4 ks
- Hořčice plnotučná 6 plž
- Sůl
- Pepř
- Chléb 6 ks
- Květák 300 g
- Mrkev 2 ks
- Kapusta hlávková
- Cibule červená 1 ks
- Olej slunečnicový
- Vejce BIO 4 ks
- Hořčice plnotučná 6 plž
- Sůl
- Pepř
- Chléb 6 ks
Příprava
- 1Květák rozeberte na růžičky. Mrkev a kapustu nakrájejte na tenké plátky, cibuli na měsíčky. Všechnu zeleninu krátce orestujte na oleji.
- 2Rozšlehejte vejce, osolte je a opepřete. Plátky chleba v této směsi obalte.
- 3Obalené plátky chleba vložte na rozpálený olej a osmažte z obou stran dozlatova.
- 4Každou smaženku potřete hořčicí, poklaďte zeleninou a ihned servírujte
- 1Květák rozeberte na růžičky. Mrkev a kapustu nakrájejte na tenké plátky, cibuli na měsíčky. Všechnu zeleninu krátce orestujte na oleji.
- 2Rozšlehejte vejce, osolte je a opepřete. Plátky chleba v této směsi obalte.
- 3Obalené plátky chleba vložte na rozpálený olej a osmažte z obou stran dozlatova.
- 4Každou smaženku potřete hořčicí, poklaďte zeleninou a ihned servírujte
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.








