Mexické tacos
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Mexická
Hlavní chod
Ingredience
Složení 6 porcí
- Mleté maso hovězí 400 g
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Koriandr mletý 1 člž
- Chilli mleté 1/2 člž
- Rajčata krájená v plechovce 200 g
- Cukr krupicový 1 člž
- Tortilly mini 12 ks
- Směs pro mexickou kuchyni Albertova tržnice 400 g
- Koriandr čerstvý 4 snít.
- Limetka 2 ks
- Mleté maso hovězí 400 g
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Pepř
- Koriandr mletý 1 člž
- Chilli mleté 1/2 člž
- Rajčata krájená v plechovce 200 g
- Cukr krupicový 1 člž
- Tortilly mini 12 ks
- Směs pro mexickou kuchyni Albertova tržnice 400 g
- Koriandr čerstvý 4 snít.
- Limetka 2 ks
Příprava
- 1Do mísy nakrájejte 400 g hovězího masa na nudličky. Přelijte 2 lžícemi olivového oleje, osolte, opepřete, přidejte lžičku mletého koriandru a ½ lžičky mletého chilli. Maso dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. Rozehřejte pánev a maso orestujte z každé strany dozlatova, přibližně 5–7 minut.
- 2V rendlíku svařte 200 g krájených rajčat se lžičkou cukru, vařte 5 minut, dokud omáčka nezhoustne a nezredukuje se. Hotový dip přendejte do misky.
- 3Tortilly nasucho opečte na pánvi z jedné strany, až se zlehka zlatavě prohřejí a změknou. Poté je opatrně přeložte napůl. Každou tortillu naplňte připraveným hovězím masem a 400 g směsi pro mexickou kuchyni.
- 4Tacos dozdobte omytými lístky čerstvého koriandru a ihned podávejte s rajčatovým dipem a nakrájenou limetou pro extra svěží chuť. Rychlé Mexiko, barevné a plné chuti.
- 1Do mísy nakrájejte 400 g hovězího masa na nudličky. Přelijte 2 lžícemi olivového oleje, osolte, opepřete, přidejte lžičku mletého koriandru a ½ lžičky mletého chilli. Maso dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. Rozehřejte pánev a maso orestujte z každé strany dozlatova, přibližně 5–7 minut.
- 2V rendlíku svařte 200 g krájených rajčat se lžičkou cukru, vařte 5 minut, dokud omáčka nezhoustne a nezredukuje se. Hotový dip přendejte do misky.
- 3Tortilly nasucho opečte na pánvi z jedné strany, až se zlehka zlatavě prohřejí a změknou. Poté je opatrně přeložte napůl. Každou tortillu naplňte připraveným hovězím masem a 400 g směsi pro mexickou kuchyni.
- 4Tacos dozdobte omytými lístky čerstvého koriandru a ihned podávejte s rajčatovým dipem a nakrájenou limetou pro extra svěží chuť. Rychlé Mexiko, barevné a plné chuti.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
