Mexická tortila s kuřecím masem a brokolicí

Name: Mexická tortila s kuřecím masem a brokolicí
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mexická
Ingredients: Kuřecí prsní řízky 170 g; Olej olivový 1 člž; Sůl; Brokolice 1 ks; Pepř; Cheddar strouhaný 60 g; Ementál bloček 60 g; Tortilla pšeničná 4 ks; Mrkev 4 ks

Snadné

31-45 minut

3/5

Mexická

Piknik

Svačina

Ingredience1 porce

1 porcí

Kuřecí prsní řízky 170 g
Olej olivový 1 člž
Sůl
Brokolice 1 ks
Pepř
Cheddar strouhaný 60 g
Ementál bloček 60 g
Tortilla pšeničná 4 ks
Mrkev 4 ks

Kuřecí prsní řízky 170 g
Olej olivový 1 člž
Sůl
Brokolice 1 ks
Pepř
Cheddar strouhaný 60 g
Ementál bloček 60 g
Tortilla pšeničná 4 ks
Mrkev 4 ks

Příprava

Mexická kuchyně nejvíce sedí těm, kdo mají rádi pikantní. Najdou se ale i takové pokrmy, které chutnají i ostatním. Jako například mexická tortilla s kuřecím masem a brokolicí.

Kuřecí maso pokrájejte na nudličky.

Olej rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem, a pak na něm zprudka ze všech stran osmahněte maso. Jakmile začne uvolňovat šťávu, zkuste na jednom kousku, zda je uvnitř hotové, a pak pánev hned sejměte z ohně.

Osolte a opepřete podle chuti a dejte stranou.

Růžice brokolice povařte 2–3 minuty ve vroucí vodě. Pak je sceďte a nechte zchladnout.

Studenou brokolici pokrájejte a spolu s oběma sýry přidejte ke kuřeti a promíchejte.

Směs rozdělte doprostřed tortill, zarolujte je, vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem lehce vymazaným olejem.

Nechte 12 minut zapéct v troubě při 200 °C. Podávejte překrojené a s mrkví.

Mexická kuchyně nejvíce sedí těm, kdo mají rádi pikantní. Najdou se ale i takové pokrmy, které chutnají i ostatním. Jako například mexická tortilla s kuřecím masem a brokolicí.

Kuřecí maso pokrájejte na nudličky.

Osolte a opepřete podle chuti a dejte stranou.

Růžice brokolice povařte 2–3 minuty ve vroucí vodě. Pak je sceďte a nechte zchladnout.

Studenou brokolici pokrájejte a spolu s oběma sýry přidejte ke kuřeti a promíchejte.

Směs rozdělte doprostřed tortill, zarolujte je, vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem lehce vymazaným olejem.

Nechte 12 minut zapéct v troubě při 200 °C. Podávejte překrojené a s mrkví.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout