Meruňkové knedlíky
Snadné
16-30 minut
3/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Tvaroh polotučný 250 g
- Sůl
- Vaječný žloutek 2 ks
- Krupice 100 g
- Mouka hrubá 100 g
- Perník na strouhání
- Máslo 50 g
- Cukr moučkový
- Meruňky 15 ks
- Tvaroh polotučný 250 g
- Sůl
- Vaječný žloutek 2 ks
- Krupice 100 g
- Mouka hrubá 100 g
- Perník na strouhání
- Máslo 50 g
- Cukr moučkový
- Meruňky 15 ks
Příprava
- 1Tvaroh vyklopte do mísy a vidličkou utřete se žloutky a špetkou soli, postupně přisypávejte krupičku a mouku a přilévejte rozpuštěné máslo. Vypracujte spíš měkčí těsto.
- 2Rozválejte ho na lehce pomoučené pracovní ploše. Nakrájejte na čtverečky, do každého dejte jednu meruňku a zabalte.
- 3Knedlíky vařte ve vroucí vodě deset až patnáct minut. Podávejte posypané moučkovým cukrem a perníkem, přelité máslem.
- 1Tvaroh vyklopte do mísy a vidličkou utřete se žloutky a špetkou soli, postupně přisypávejte krupičku a mouku a přilévejte rozpuštěné máslo. Vypracujte spíš měkčí těsto.
- 2Rozválejte ho na lehce pomoučené pracovní ploše. Nakrájejte na čtverečky, do každého dejte jednu meruňku a zabalte.
- 3Knedlíky vařte ve vroucí vodě deset až patnáct minut. Podávejte posypané moučkovým cukrem a perníkem, přelité máslem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
